Im Cupcake Kurs stellt ihr 4 unterschiedliche Mini-Cupcakes her. 2x süße, 1x herzhafte vegetarisches und 1x süße vegane Sorten. In einem zweier Team erarbeitet ihr anhand unserer Rezeptur den Boden und die Creme.
Im Anschluss lernt ihr mit den unterschiedlichen Sorten, unterschiedliche Techniken des Aufdressierens mit Spritztüllen. Das Ganze wird mit einer kleinen Deko abgerundet.
Alle Cupcakes werden auf die Teilnehmer aufgeteilt, sodass jeder alle Sorten mit nach Hause nehmen kann. Eine Verpackung für die Cupcakes wird gestellt. Jeder Teilnehmer nimmt ca. 12-20 Mini-Cupcakes mit.
Alle Rezepte aus dem Kurs werden in einen Rezeptheft mit nach Hause genommen.
Für diesen Kurs werden keine Grundkenntnisse benötig.
In diesem Kurs ist die Arbeit Anhang von veganen Rezepten möglich. Wenn hier Bedarf besteht, lasst uns dies bitte im Kommentarfeld bei der Anmeldung wissen.
Datum: 13.03.2025
Uhrzeit: 17:00 - ca. 20:00 Uhr
Wichtige Informationen:
- Der Kurs findet in unserer Backstube & Café in der Königstr. 15, 23552 Lübeck statt.
- Ein pünktliches Erscheinen zur angegebenen Zeit reicht aus - ihr müsst nicht 10 Minuten vorher vor Ort sein.
- Bitte bringt keine Begleitung mit, die nicht am Kurs teilnimmt.
- Wir stellen euch alle erforderlichen Arbeitsutensilien zur Verfügung.
- Bitte nehmt euch eine Art von Zopfgummi mit, wenn ihr lange Haare habt und tragt bitte keine Oberteile aus grober Wolle. Dann sollte sichergestellt sein, dass nichts im Teig / in der Creme landet, was dort nicht hinein soll.
- Wenn ihr den Kurs mit einem Gutschein bezahlt habt, dann bringt diesen bitte zum Kurs mit.
- Eine Stornierung der Reservierung ist bis 1 Woche vor dem Kurs möglich. Danach ist eine Erstattung nur möglich, wenn bis 24 Stunden vor Kurs-Beginn Ersatz gefunden wird.
- Wenn bei einem Kurs drei Tage vor dem Stattfinden nicht ausreichend Anmeldungen vorliegen, wird dieser von uns offiziell per Mail abgesagt. Ihr erhaltet das Geld dann vollständig zurück oder erhaltet die Möglichkeit die Reservierung umzubuchen.
- Altersbeschränkung:
- Von 8-12 Jahren mit Begleitung (Begleitperson muss ebenfalls einen Kursplatz buchen)
- Ab 13 Jahren ist die Teilnahme alleine möglich.